重ね煮コラム

献立に迷いたくないママへ

献立に悩む

毎日の献立が考えられない お悩みありませんか?

決めてから買い物に行きますか?
とりあえずスーパーに行って見てから決めますか?
今日は肉にしようか、魚にしようかと主菜から決めていませんか?

その場合、
なかなか献立全体が決まりませんよね。

重ね煮では毎日の献立に迷わず食事作りができるようになります。

基本の献立は「ご飯と汁物」。少しボリュームのある主菜とカラダを整えてくれる野菜の和え物など副菜の組み合わせです。

始めに汁物から決めていきます。

例えば、具沢山のお味噌汁と決めたら、ご飯はシンプルに分づき米にして、あとは旬の葉物野菜で煮物や和え物にする。

反対にあっさりとしたお汁なと決めたら主菜はボリュームのある肉じゃがや筑前煮などの煮物、副菜は酢の物など。

ごはんと汁ものが充実していれば、実はそんなに凝った料理を作ったり、何品も作らなきゃと頑張らなくて良くなります。

 

そう思うと、毎日の献立がラクになりますね。

 

 

 

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