重ね煮コラム

持っておくと安心。不調のお手当に使いたい「葛」

 

1136442_s.jpg

秋の七草のひとつに
がありますが、
これが不調のときの
お手当になるので
紹介しますね。

 

 

葛は薬にも使われ
汗を出すのを促したり
お腹の調子を整えたり
血液をキレイにしたり
炎症を抑える力を
持っています。

 

お子さんの鼻水の
症状を回復させるために
昨日までにお伝えしてきた

 

小麦・乳製品の
食べ物を控えること

 

胃腸に負担をかける
砂糖、油を控えること

 

引き算の食事で
腸を整えながら
平行して葛を使うと
回復が早いです。

 

基本の葛湯の作り方を
紹介します。

 

878541_detailImage3.jpg

 

 

《作り方》

 

1・鍋に小さじ1~2の
葛を入れ湯のみ1杯分の
水を入れて5分くらい
置いておきます。

(固まりが溶ける)

 

2・その後火にかけながら
混ぜます。

 

3・半透明に透き通って
とろみがでてきたら完成。

 

※りんごのすりおろしを
入れたり、

のどが痛いときには
レンコンのすりおろし汁
をいれたり

はちみつや米飴などで
甘みをも付けられます。

 

葛は100%の葛粉を
使ってください。

 

食材が持つチカラ
を知っていれば
慌てて病院へ薬を
もらいに行くことも
なくなります。

 

身近な食材は
カラダを整える味方に
なってくれます。

 

野菜嫌いの困った!を解決できる重ね煮をもっと知りたい!」
重ね煮メールレッスン(無料メルマガ)では野菜嫌いの困ったを解決する
重ね煮の知恵・レシピをお届けしています。ぜひこちらからご登録ください^^

無料メールレッスンの登録で野菜嫌いの悩みを手放すヒントがつかめます

☑️野菜嫌いに困っている
☑️栄養バランスいい食事か不安
☑️便秘なのは野菜不足のせい?
☑️そもそも料理が苦手
今は悩んでいるママもまずは野菜がおいしく食べられる重ね煮の知恵・レシピを知ってください。
★野菜がもっと好きになるメールレッスン★登録でプレゼント
「野菜嫌いのためのレシピつき小冊子」

 

 

 

 

 

-重ね煮コラム
-, ,

© 2021 おひさま Powered by AFFINGER5