野菜嫌いに悩んでいませんか?

  • 一生懸命作ったのに…
    時間をかけて料理を作ったのに、子どもは一口も食べずに拒否。どうしても食べさせたい一心で、無理やり食べさせようとしてしまい食事の時間がストレスに。こんな状況、どうにかしたいです。
  • 栄養不足が心配でたまらない
    野菜を食べてくれないせいで、ビタミンやミネラルが不足しているんじゃないかと不安。成長に必要な栄養が足りているのか毎日心配で仕方ありません。どうしたらバランスよく栄養が取れるのか誰か教えて!
  • 家族全員がストレスを感じる食卓
    毎回の食事がバトルのようで、家族全員が疲れ切っています。野菜を食べさせようとすると、子どもが泣き出し、私もイライラしてしまう…。こんな状態では家族の絆も薄れてしまいそうです。

✔小さく刻んだり、混ぜても食べてくれない
✔作っても食べてくれなくてイライラする
✔野菜を食べないので栄養が足りているか心配
✔食べられる野菜がなくて毎日の献立に悩む
✔野菜不足だから?便秘や風邪を引きやすい

1DAY体験クラスでは、一般的な刻んで混ぜる、好きな味を付ける”ごまかす”方法ではなく「砂糖・油」を使わない
陰陽調和の健康料理を通して野菜嫌いのお子さんやご家族の毎日を健康に過ごす食養生の知恵をお伝えします。

食の軸を手に入れる

子どもの健やかな成長にはバランスの良い食事が大切ですが、無理に野菜を食べさせることではありません。食事全体のバランスを見直し必要な栄養を無理なく取り入れる食べ方を学びます。

おいしさを引き出す

野菜の苦みやクセを和らげる、甘みを引き出す「重ね煮」の調理法をお伝えします。切って重ねるだけで素材の味が調和されシンプルな調味料で十分おいしく仕上がります。

家族全員で囲む食卓

野菜嫌いでも家族みんなで食べられる料理。赤ちゃんからお年寄り、家族全員が笑顔で食卓を囲むことで心も体も健康に育ちます。食事の時間が楽しいものに変わります。

✔どうしたら野菜を食べてくれるかわからない
✔野菜を食べないので子どもの成長が心配
✔レシピ検索のごはん作りに疲れてしまった。
✔本当は素材の味で野菜を食べさせてあげたい。
✔野菜不足だから?便秘や風邪を引きやすい

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